AVA Studio ID

lisensi

Iklan

AVAStudio_ID
30 March 2022, 19:03 WITA (GMT+8)
Last Updated 2022-03-30T11:03:53Z

Resep Gudeg Mejikom Praktis dan Lezat - AVA Studio ID

Advertisement

Resep Gudeg Mejikom Praktis dan Lezat - AVA Studio ID
GUDEG MEJIKOM

Cooked by : dapur_mamaalba (IG)

.Bahan :

  • 1 kg nangka muda ( potong2)
  • 500 gr daging tetelan sapi
  • 10 lbr daun salam
  • 2 batang serai
  • 3 cm lengkuas
  • 5 sdm kecap manis
  • Gula merah (agak banyak)
  • 2 bks santan instan + air secukupnya
  • Gula dan kaldu bubuk
  • 5 buah telur (rebus kemudian kupas) :opsional, gak pake juga gpp

Bumbu Halus :

  • 8 buah bawang putih
  • 15 buah bawang merah
  • 10 btr kemiri sangrai
  • 15 gr ketumbar bubuk (1saset)

Cara Memasak :

  1. Masukkan semua bahan jadi satu kedalam mejikom, tambahkan air secukupnya, sampai bahan terendam semua.
  2. Tekan tombol COOK, masak sampai asat dan matang.

Note :

  • Gudeg Punyaku semalam tidak menunggu sampai asat, karena mau di tinggal tidur, jadi cukup pindah tombok COOK ke Tombol WARM.
  • Paginya aku pindah di panci, aku masak sampai asat, karena mejikom nya mau buat masak nasi😂.

3 comments:

Selamat Datang

X
X