Resep Tahu Pletok /Tahu Aci - Kuliner Indonesia

Advertisement

kangen tahu aci khas tegal, tapi apadaya belum bisa kesana karena kondisi dan situasi lagi begini adanya

Jadi bikin sendiri aja lah ya, resep dan cara bikinnya juga mudah kok

RESEP TAHU PLETOK /TAHU ACI

Sumber Resep By @gallery.resep.rumahan

Bahan : 10 tahu pong, atau tahu apa aja bisa
Bahan Adonan Isi :

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 4 batang daun bawang, iris
• 10 sdm tepung tapioka
• 2 sdm tepung serbaguna
• 1/4 sdt garam
• 100 ml air panas atau secukupnya

Cara Masak:

1. Campur semua bahan adonan isi. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Cirinya, adonan akan sangat lengket di sendok dan susah diaduk. Jangan terlalu cair supaya tidak tumpah kalau dimasukan ke tahu nya.
2. Lubangi/belah bagian tengah tahu, isi dengan adonan. Goreng dengan minyak panas
3. Siap disajikan..

Cemilan ini bisa untuk sarapan sambil di temani teh atau kopi juga lho teman-teman
Selamat mencoba..